Huber Metzger
NEU: Huber's Meat Basics zum Mitnehmen.
Kitzbühel
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NEU: Huber's Meat Basics zum Mitnehmen.

Wir sind davon überzeugt: Der Einkauf beim Metzger Ihres Vertrauens hat MEHRWERT! Deshalb setzen wir im Fleischverkauf auf echte Experten: Metzger, Fleischfachverkäuferinnen, Köche und Köchinnen, die Ihnen jede Menge rund ums Thema Fleisch erzählen können. Und ab sofort gibt's Meat Basics – einfaches Basiswissen rund um Fleisch – in unseren Filialen auch zum Mitnehmen!

Teil 1: Beef Cuts

Im praktischen Postkartenformat erklärt unser Juniorchef und Metzgermeister Josef Huber auf zwei Seiten einfache Basics rund ums Fleisch. Teil eins drehte sich um die wichtigsten Beef Cuts – also Fleischzuschnitte und Fleischbezeichnungen beim Rindfleisch. So können Sie auf jeder Grillfeier mit Ihrem Know-How rund um Flat Iron, Chuck, Porterhouse und Co glänzen. Teil eins unserer Meat Basics finden Sie in unseren beiden Kitzbüheler Filialen.

Teil 2: Das perfekte Steak

In Teil zwei unserer Postkartenserie geht's um das perfekte Steak. Wir geben Tipps für die richtige Zubereitung und haben euch zusammen geschrieben mit welcher Kerntemperatur ihr welche Garstufe erreicht. Denn eins ist klar: Beim Steak ist die Kerntemperaturmessung das A und O. Den zweiten Teil unserer Meat Basics gibt's in unseren vier Filialen.

Tagesmenü

Unsere Tagesgerichte im Imbiss in Kitzbühel von 11.30 bis 13.00 Uhr

Steirischer "Caesar-Salad" mit Hühnerbrust
€ 7,90

Alpen Burger mit Pommes
€ 8,60

Ochsenfetzen Burger mit Pommes
€ 8,90

Kleiner gemischter Salat
€ 2,80

Wochenvorschau

von 10. bis 14. August 2020

Montag: Ochsenfetzen Burger mit Pommes

Dienstag: Rindergulasch mit Spätzle

Mittwoch: Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan

Donnerstag: Ofenfrischer Schweinebraten mit Biersauce, Sauerkraut und Knödel

Freitag: Gebackenes Fischfilet mit Kartoffelsalat und Sauce Tatar

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