Huber Metzger
Mitarbeiterehrung Willi Burger
Kitzbühel
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Mitarbeiterehrung Willi Burger

Für sein 35-jähriges Firmenjubiläum bei uns in der Metzgerei Huber wurde Willi Burger bei unserer diesjährigen Weihnachtsfeier im Neuwirt geehrt. Josef Huber Senior und Junior dankten unserem Speckmeister gemeinsam mit Franz Stöckl von der Wirtschaftskammer für seinen Einsatz.

Speckmeister Willi Burger

Der Brixner arbeitet seit 1984 bei uns im Traditionsunternehmen und ist somit unser längstdienender Mitarbeiter. Er begann in unserer alten Produktion im Stammhaus in Kitzbühel und siedelte 2004 mit nach Oberndorf in unsere neue Produktion. Hier war er anfangs noch in der Zerlegung tätig, nachdem das Unternehmen aber relativ schnell wuchs, konzentrierte er sich rasch auf die Speckproduktion.

Heute produziert er als unser Speckmeister sämtliche Kitzbüheler Speckspezialitäten. „Dass unser Speck heute so ausgezeichnet und erfolgreich ist, verdanken wir dir, lieber Willi“, betonte unser Seniorchef in seiner Ansprache.

Vielen Dank, lieber Willi, für deinen Einsatz bei uns in der Metzgerei Huber! 

Wurstblatt'l Artikel

Aus seinem Alltag erzählte unser Speckmeister übrigens auch schon einmal in einer Ausgabe unseres WURSTBLATT'l. Neugierig? Hier geht's zum Interview

Im Bild: Franz Stöckl (WK Kitzbühel), Anni und Sepp Huber, Willi Burger sowie Tina und Josef Huber.

Tagesmenü

Unsere Tagesgerichte im Imbiss in Kitzbühel (11.30 bis 13.00 Uhr)
von 29. Juni bis 3. Juli (€ 8,50 pro Gericht)

Montag
Piccata vom Schwein auf Tomaten-Nudeln
oder vegetarisch: mediterraner Ofenkartoffel

Dienstag
Huber's Grillteller mit Wedges
oder vegetarisch: Kaspressknödel mit Krautsalat

Mittwoch
Gegrilltes Hühnerbrustschnitzel mit Speck-Schwammerlsauce und Risi-Bisi
oder vegetarisch: bunter Sommersalat mit gekochtem Ei, gebackenem Käse und Gebäck

Donnerstag
Ofenfrischer Schweinebraten mit Biersauce, Knödel und Sauerkraut
oder vegetarisch: Pasta mit Käserahmsauce, Cherrytomaten und Ruccola

Freitag
Grillwurst mit Pommes und Salatgarnitur
oder Fisch-Thai-Curry mit Reis

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