Huber Metzger
Huber's Speck
Kitzbühel

Huber's Speck

Wer Tirol sagt, muss auch Speck sagen. Wie kaum ein anderes Produkt repräsentiert herrlicher Tiroler Speck unser schönes Stück Heimat. Wunderbar individuell, würzig und schmackhaft sind unsere Speckspezialitäten allesamt. Nur ausgewählte Fleischstücke schaffen es in die Schatzkammern unseres Speckmeisters, um dort zu feinstem Rohschinken verarbeitet zu werden. Das Geheimnis, das unseren Speck so besonders macht? Wir lassen unseren Produkten die Zeit, die sie brauchen. Mehrere Monate lang dürfen unsere Speckschmankerl nach der Räucherung über Buchenholz reifen, ehe sie an unsere Kunden weitergegeben werden. Herrlich ehrlicher Speckgenuss aus Kitzbühel. Übrigens: Unseren Tiroler Schinkenspeck, Karreespeck und Bauchspeck produzieren wir als Tiroler Speck g.g.A. Zertifizierter Genuss aus Tirol. 

Tagesmenü

Unsere Mittagsmenü zum Mitnehmen (€ 9,50 pro Gericht). Tipp: In Kitzbühel liefern wir auch! Mehr Infos bei den News!

Montag
Hühnergeschnetzeltes mit Reis
oder geröstete Knödel mit Ei

Dienstag
Kartoffelgulasch
oder Spinatspätzle mit Käsesauce

Mittwoch
Jungschweinrückensteak mit Speckbohnen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
oder Penne aglio e olio

Donnerstag
Gebackene Hühnerkeule im Kürbiskernmantel mit Kartoffelsalat
oder Cremiges Erbsenrisotto mit gerillten Paprikafilets

Freitag
Gegrilltes Fischfilet mit Gemüsenudeln
oder Kaiserschmarrn mit Apfelmus

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