Huber Metzger
Huber's Speck
Kitzbühel

Huber's Speck

Wer Tirol sagt, muss auch Speck sagen. Wie kaum ein anderes Produkt repräsentiert herrlicher Tiroler Speck unser schönes Stück Heimat. Wunderbar individuell, würzig und schmackhaft sind unsere Speckspezialitäten allesamt. Nur ausgewählte Fleischstücke schaffen es in die Schatzkammern unseres Speckmeisters, um dort zu feinstem Rohschinken verarbeitet zu werden. Das Geheimnis, das unseren Speck so besonders macht? Wir lassen unseren Produkten die Zeit, die sie brauchen. Mehrere Monate lang dürfen unsere Speckschmankerl nach der Räucherung über Buchenholz reifen, ehe sie an unsere Kunden weitergegeben werden. Herrlich ehrlicher Speckgenuss aus Kitzbühel. Übrigens: Unseren Tiroler Schinkenspeck, Karreespeck und Bauchspeck produzieren wir als Tiroler Speck g.g.A. Zertifizierter Genuss aus Tirol. 

Tagesmenü

Unser Mittagsmenü von 11.30 bis 13.00 Uhr: 

Mohnschnupfnudeln mit Moosbeerragout
€ 6,90

Bunter Salatteller mit Cocktaildressing und gebackenen Putenstreifen
€ 8,90

Schammerlschnitzel vom Schwein mit Spätzle
€ 10,90

Kleiner gemischter Salat
€ 2,80

Wochenvorschau

von 14. Juni bis 18. Juni  2021

Dienstag: Schaschlik mit Pommes

Mittwoch: Mohnschupfnudeln mit Moosbeerragout

Donnerstag: Huber´s BBQ Ripperl mit Ofenkartoffel und Sauerrahmsauce

Freitag: Im Backpapier gegartes Fischfilet mit Gemüse und Erdäpfel

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