Vor allem unter der Woche muss es wenn es ums Kochen geht oftmals ein bisschen schneller gehen. Auf frisch gekochte Speisen sollte man aber trotzdem nicht verzichten. Unser Tipp: Unser Chicken-Thai-Curry von unserem Stockmetzger Günter aus dem Fach- und Delikatessengeschäft in Kitzbühel. Frisches Hühnerfleisch aus Österreich kombiniert mit jede Menge frischem Gemüse (Maiskolben, Paprika, Zwiebel, Lauch, Broccoli, Zucchini & Champignons) und einer würzigen Curry Marinade.

Rezept für Huber's Chicken-Thai-Curry

Ihre Einkaufsliste für zwei Personen:
500 g Chicken Curry
250 ml Sahne
175 ml Kokosmilch
Reis oder Nudeln als Beilage

Zubereitung:
Das Chicken-Thai-Curry scharf von beiden Seiten anbraten, mit Sahne und Kokosmilch ablöschen und für ca. eine halbe Stunde köcheln lassen. Mit Reis oder Asia-Nudeln servieren. Tipp: Etwas mehr zubereiten und als Lunch in die Mittagspause mitnehmen!

Erhältlich im Fach- und Delikatessengeschäft in Kitzbühel und bald auch im MPreis Kitzbühel.